寒天のトップメーカー・伊那食品工業が運営するそば屋です。

約３万坪の公園工場「かんてんぱぱガーデン」内にございます。

信州産のそば粉を使用した、毎朝うちたてのそばを、明るく開放的な空間で召し上がれます。

カフェ・売店を併設し、甘味や喫茶も楽しめます。

そばタイム　：11:00〜14:30（そばがなくなり次第終了）

カフェタイム：10:00〜11:00、14:30〜17:00